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荷花(有关荷花的资料)

1、荷花的描写

荷花(有关荷花的资料)

荷花千姿百态,洁白无暇,像水晶一样纯洁。有的才只有一个青里泛白的花苞,娇羞欲语,含苞欲放;有的只开了一半,一些花瓣散下去,另一些簇拥在花蕊旁,犹如一位衣衫未整的美人;那些全开了的,像一个个穿着洁白素净的衣服的姑娘在翩翩起舞;还有些,花瓣都掉光了,露出碧绿碧绿的莲蓬,莲子上面的小孔,似乎是一张张小嘴巴,正放开喉咙大喊着:“我成熟了,快来摘啊!”荷花散发出清新淡雅的芬芳,引来花蝶飞舞,嬉戏其间,令人赏心悦目。而那调皮的蜻蜓,扇动着翅膀,从那朵花飞到另一朵花,与荷花快乐地嬉戏着。我陶醉了,觉得眼前的荷花是一位位风姿绰约的荷花仙子在翩翩起舞。

荷花不仅美丽,而且很有用处。它的叶子能泡茶、做中药,莲藕能吃,莲子则是夏天清凉解暑的最佳食品。总之,全身都是宝。

荷花不像牡丹一样雍容华贵,不像梅花那样迎寒吐芳,也不像兰花那样小巧清秀,然而,她默默无闻地为酷暑散阵阵芬芳,送丝丝清凉。啊!我爱荷花,爱它那亭亭玉立的姿态,更爱它那“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高风亮节荷花千姿百态,洁白无暇,像水晶一样纯洁。有的才只有一个青里泛白的花苞,娇羞欲语,含苞欲放;有的只开了一半,一些花瓣散下去,另一些簇拥在花蕊旁,犹如一位衣衫未整的美人;那些全开了的,像一个个穿着洁白素净的衣服的姑娘在翩翩起舞;还有些,花瓣都掉光了,露出碧绿碧绿的莲蓬,莲子上面的小孔,似乎是一张张小嘴巴,正放开喉咙大喊着:“我成熟了,快来摘啊!”荷花散发出清新淡雅的芬芳,引来花蝶飞舞,嬉戏其间,令人赏心悦目。而那调皮的蜻蜓,扇动着翅膀,从那朵花飞到另一朵花,与荷花快乐地嬉戏着。我陶醉了,觉得眼前的荷花是一位位风姿绰约的荷花仙子在翩翩起舞。

荷花不像牡丹一样雍容华贵,不像梅花那样迎寒吐芳,也不像兰花那样小巧清秀,然而,她默默无闻地为酷暑散阵阵芬芳,送丝丝清凉。

2、有关荷花的资料

荷花(有关荷花的资料)

科属:睡莲科莲属

  学名:Nelumbo nucifera

  英名:Lotus flower(Hindu Lotus)

  别名:莲花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、草芙蓉、水芙、水芙蓉、 玉环、六月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝等

[编辑本段]【形态与分布】

  荷花为多年生水生植物。根茎(藕)肥大多节,横生于水底泥中。叶盾状圆形,表面深绿色,被蜡质白粉背面灰绿色,全缘并呈波状。叶柄圆柱形,密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化;雄蕊多数;雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果(莲子)。花期6月-9月,每日晨开暮闭。果熟期9月-10月。荷花栽培品种很多,依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。

  荷花原产于中国,从越南到阿富汗都有,一般分布在中亚,西亚、北美,印度、中国、日本等亚热带和温带地区。中国早在三千多年即有栽培,现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子,可见其历史之悠久。而台湾地区则是在100年前才由日本引进,目前在台南白河镇、嘉义一带,培植面积已近350公顷,规模之广大,成为台湾最主要的观光地区之一。亚洲一些偏僻的地方至今还有野莲,但大多数的莲都是人工种植,以作为风景点缀和食用,例如在中国荷花被作为经济作物种植。许多人曾误以为荷花产于埃及和地中海一带。公元前约500年,荷花传入埃及,可能是由波斯人带去的。古埃及人装饰庙宇柱顶的“莲苞”,仿自睡莲,而荷马史诗“奥莲赛”(Odyssey)其实是喝了用落柘枣(与莲没有关系)酿制的饮料而进入逸然忘却烦恼的境地。希腊作家希罗多托斯描述埃及植物的时候写道:“河中生长着一些像玫瑰的百合,果实生长在像黄蜂窝的荚里。有很多像橄榄核大小的果实可以食用,可以吃鲜的,也可以吃干的。”他所说的显然是荷花。

[编辑本段]【品种分类】

  荷花栽培品种很多, 依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。 根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、50群、23类及28组。 即:

  ●中国莲系

  I.大中花群:

  a.单瓣类:1.单瓣红莲组 2.单瓣粉莲组 3.单瓣白莲组

  b.复瓣类:4.复瓣粉莲组

  c.重瓣类:5.重瓣红莲组 6.重瓣粉莲组 7.重瓣白莲组 8.重瓣洒锦组

  d.重台类:9.红台莲组

  e.千瓣类:10.千瓣莲组

  II. 小花群:

  f.单瓣类:11.单瓣红碗莲组 12.单瓣粉碗莲组 13.单瓣白碗莲组

  g.复瓣类:14.复瓣红碗莲组 15.复瓣粉碗莲组 16.复瓣白碗莲组

  h.重瓣类:17.重瓣红碗莲组 18.重瓣粉碗莲组 19.重瓣白碗莲组。

  ●美国莲系

  III.大中花群:

  i.单瓣类: 20.单瓣黄莲组

  C.中美杂种莲系

  IV.大中花群:

  j.单瓣类: 21.杂种单瓣红莲组 22.杂种单瓣粉莲组 23.杂种单瓣黄莲组 24.杂种单瓣复色莲组

  k.复瓣类: 25.杂种复瓣白莲组 26.杂种复瓣黄莲组

  V.小花群:

  l.单瓣类: 27.杂种单瓣黄碗莲组

  m.复瓣类: 28.杂种复瓣白碗莲组

  荷花栽培品种很多,依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。[编辑本段]

【别名来历】

  1. 以其外形特征命名: 荷花:李时珍《本草纲目》解释说:“莲茎上负荷叶,叶上负荷花,故名。”芙蓉:亦称“夫蓉”。汉辞典《尔雅》解释道:“芙蓉之含敷蒲也。”另《说文解字》云:“未发为菡萏,已发为芙蓉。”李时珍也说,芙蓉就是“敷布容艳之意”,难怪汉代文学家司马相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。

  2. 以其生长习性命名:水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝:由于荷花是多年生宿根水生植物,故古人将其归为水草类,取名多为“水”字起头。三国文学家曹植在他的《芙蓉赋》中称赞到“览百卉之英茂,无斯华之独灵”,把荷花比喻为水中的灵芝。

  3.以荷花圣洁高雅的气质命名:君子花、凌波仙子、水宫仙子、玉环等。据《北梦琐言》记载:唐代元和年间(806~820年)苏昌远居吴中(今苏州),邂逅一位素衣粉脸女郎,赠给他一枚玉环,不久,他发现自己庭院的水池中有荷花盛开,花蕊中也有一枚同样的玉环,但“折之乃绝”,后人由此又称荷花为玉环。

  4.古时江南风俗,阴历六月二十四日为荷花生日,荷花因而又有“六月花神”的雅号。荷花是莲科莲属多年生水生草本植物,又称莲花。古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原产於中国,通常在水花园里种植。荷花是印度的国花。

荷花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上,而荷叶挺出水面。 在伸出水面几厘米的花茎上长著花朵。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。

荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白,黄到淡红。

莲花可以用种子或根茎繁殖。特别的是,荷花的种子莲子可以存活上千年。有科学家培育了一些有千年历史的莲子,繁殖出来的荷花依然生机盎然

睡莲和荷花二者很像, 主要的区别是在叶子的生长位置和叶子的形状。

叶子贴在水面,

叶有深裂缝。

植物界(Plantae)

> 被子植物门(Magnoliophyta)

> 双子叶植物纲(Magnoliopsida)

> 睡莲目(Nymphaeales)

> 睡莲科(Nymphaeaceae)

> 睡莲属(Nymphaea)

> 睡莲(Nymphaea alba)

叶子伸出水面,

叶圆形,无裂缝。

> 山龙眼目(Proteales)

> 莲科(Nelumbonaceae)

> 莲属(Nelumbo)

> 荷花(N. nucifera)

荷花的地下茎是莲藕,叶是荷叶,果实是莲蓬,种子为莲子。莲藕和莲子都可以食用,莲花的花,种子,嫩叶和根茎都可以食用。在亚洲,花瓣有时用於做点缀,而大的莲叶用於包装食物。莲藕是爆炒或煲汤的原料,是荷花中最常为人吃的部分。荷花瓣,荷叶,和藕都可以生吃。 莲蓉是莲花的种子莲子压至极烂而成,它可以用作造莲蓉麭、莲蓉糕及莲蓉月饼等美食。

莲花的雄蕊可以被晒乾制作成草本茶。莲子又非常广泛的用途。可以生吃,可以晒乾并爆成爆米花。莲子煮软後加上些糖可以作成莲蓉,是月饼、年糕和日本大福的馅料。

莲花的不同部分也用在传统东亚的草药中。莲子、莲子心、莲叶、莲房、雄蕊都可以入药。

荷叶和莲子都可以入药。

在中华文化中

中国古代的文学家认为荷花圣洁高雅,所以在古代诗词歌赋,经常会有歌颂荷花的篇章。比如曹植在《芙蓉赋》中说「览百卉之英茂,无斯华之独灵」,《群芳谱》中说,「凡物先华而後实,独此华实齐生。百节疏通,万窍玲珑,亭亭物华,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦颐的《爱莲说》写到「予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝;香远益清,亭亭净植;可远观而不可亵玩焉」,是对荷花最出名的赞誉。许顗《彦周诗话》称:「世间花卉,无逾莲花者,盖诸花皆薰风暖日,独莲花得意於水月清渟逸香,虽荷叶无花时亦自香也。」出於对荷花的喜爱,文人给荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「莲茎上负荷叶,叶上负荷花」(《本草纲目》)之意;另外还有,「未发为菡萏,已发为芙蓉」(《说文解字》)。依照亲水的生长习性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝等。依照圣洁高雅的气质,取名君子花、凌波仙子、水宫仙子、玉环等。荷花的茎一般称为藕,但也有玉节、玉玲珑、玉臂龙等名称。荷花的果实莲子又称玉蛹、湖目。

荷花是济南市的市花。

印度教把莲花喻起源信仰和毗湿奴神联系起来,请参见:莲花坐姿。

借用了印度教的象徵意义,在佛教符号体系中,莲花代表漂浮在欲望的污水上,身体、言语和心灵的纯洁。佛通常被描写坐在巨大的莲花和莲叶上。荷花整株有观赏价值.

花和叶煲汤煲粥有清热解毒作用.

梗榨汁有止血作用.

藕有能吃了能饱肚的作用.

荷花还是一种很有价值的中药。我从妈妈的口中和某篇文章得知,原来荷叶能请暑解热;莲梗能通气宽胸;莲瓣能治暑热烦渴;莲子能健脾止泻;莲心能清火安神;莲房能消淤止血;藕节还有解酒毒的功用呢!自叶到茎,自花到果实,真是无一不可入药的。至秦汉时代,先民们还将荷花作为滋补药用,荷花药用在中国也有2000年以上的历史。荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染,清洁无瑕,故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花”出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭。古有唐代文学家周敦颐的《爱莲说》一文最能体现。同时荷花是友谊的象征和使者。自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。

荷花的用途很广,它可以供食用、药用和观赏。莲蓬子含的淀粉很多,营养丰富。剥开莲蓬,一粒粒的莲子,就像翡翠玉一样,再剥去外皮和一层薄膜,里面就是雪白可口的莲子仁。荷藕是一种美味的蔬菜,它含各种维生素和蛋白质等成分,既可以当水果吃,也可以烹饪成熟吃。

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